
隣町に仕事に行った帰り、近辺で唯一の観光地といえる鍾乳洞をみにいった。鍾乳洞そのものはたいしたことはないのだが、暑い中、洞窟の中はひんやりして気持ちがよかった。そしてあまり整備されていない暗闇をガイドに連れられて歩くのもなかなか趣がある。

昼前に鍾乳洞を訪れ空腹を抱えながらの帰り道、道端で大きなたらいのようなもので料理しているのに出会った。車を止めて聞いてみると、タマレス(トウモロコシ粉をこねたものをトウモロコシの皮に包んで茹でたもの)などトウモロコシで作る食べ物を何種類か売っている。早速皆家族の数を数えて、10個、15個と購入し始めた。細かいお金を持っていなかった私は(細かいお金=100円単位)ひとり分が買いづらかったが、みかねたホンジュラス人の同僚がおごってくれた。

トウモロコシ粉をこねて揚げたフリタは揚げたてをいただいてとてもおいしかった。鍾乳洞より思い出に残りそうだ。

鍾乳洞より団子!qkou
返信削除素朴な食べ物って土地の生活が感じられていいね。
返信削除鍾乳洞より団子です。4人で行きましたが、みんな食べ物のほうが熱心でした。トウモロコシが主食だということがよくわかります。道路際でもよく焼きトウモロコシを売っています。
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