今学期は教えていないので、ほぼ一日家でコンピュータに向かう毎日。昼間外に出るのは銀行に行ったり、スーパーに行ったり、たまに教授に会いに行ったり、たまに図書館に行ったり、といったところ。主婦業に徹すると忙しくなるので、学生業が基本と自分に言い聞かせている。とはいえ、楽しみは食べ物。朝から晩御飯の献立が決まらないと、そわそわする始末だ。一生懸命いろいろと作ったり、やる気にならずに出来合いのもので済ましたりと、さまざま。

やる気のあるディナーの一例:ティラピア地中海風、バターライス、ローストミニトマト、チャードのニンニク炒め。

手抜きディナーの一例:蒸かしたアーティチョーク、サラダ、冷凍チレ・レジェーノ(詰め物したチリ、メキシコ料理)、冷凍マカロニ&チーズ。
いろどりがいいわね。
返信削除ワインが進みそう。
いいねえ!私は最近おだしをとって、汁の実を替えながら3日くらい違うお味噌汁にするのがマイブームです。
返信削除>ウォーターベイビーさん
返信削除冷凍ものも悪くないので、緊急用の食べ物として重宝しています。ワインが進むような献立しか思いつきません…。
>ベランダーさん
上級者だ!和食はだしとりから始まるので、どうも敬遠してしまいます。今度教えてください。